Sale di Kala Namak

Marca: Govinda

€ 4,90

Codice: KALANAMAK

QUANTITA'

Sale naturale di origine vulcanica contenente sali di zolfo, che dona ai piatti un sapore di uova. Per ricette a base di simil-uova: simili nel sapore, ma non nella crudeltà, perché non uccidono galline e pulcini. Da usare in piccole quantità, perché ne basta poco per dare l'aroma. 150g

Ingredienti:

sale grosso, semi di harad

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